更新时间:2025-12-28
苟勋
苟先生
(男,30岁)
大专学历|5-10年工作经验
形象好
会开车
会应酬
性格开朗
求职意向
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教育经历、工作经历、自我评价等信息
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自我描述
①我是苟勛,拥有15年厦门连锁咖啡品牌工作经历/咖啡餐饮行业领域经验,擅长销售、客户维护、售后服务,市场开发,品牌公关,煮咖啡,等…
②曾主导连锁咖啡品牌区域门店业绩增长40%。独立开发品牌加盟
老 SAI 咖椰 直播试吃带货/卖劵,开播时长2小时,平均3W+曝光,售出率55%,到店核销率40%
③期待将我所学所知的增长策略,参考分析探讨创新学习发展,共同驱动用户和市场的份额的增长
②曾主导连锁咖啡品牌区域门店业绩增长40%。独立开发品牌加盟
老 SAI 咖椰 直播试吃带货/卖劵,开播时长2小时,平均3W+曝光,售出率55%,到店核销率40%
③期待将我所学所知的增长策略,参考分析探讨创新学习发展,共同驱动用户和市场的份额的增长
教育经历
2013-7 至 2013-7
大专|厦门城市学院|地勤
工作经历
2013-10 至 2025-10
合伙人/店长/督导/快消产品经理|厦门老塞咖啡/老 SAI 咖椰
工作职责:一、 销售与业务管理
• 业绩目标管理:接收并分解公司下达的销售指标,制定每日/每周/每月的销售计划,并带领团队完成。
• 数据分析与复盘:每日分析销售数据(如营业额、客单价、成交率、坪效等),找出问题,提出改进策略。
• 市场与竞对调研:了解周边竞争对手的动态、促销活动,洞察市场趋势,及时调整经营策略。
• 库存管理:监控库存,确保畅销品不断货,处理滞销品,优化库存结构,加速资金周转。
二、 团队管理与建设
• 排班与调度:科学合理地排班,确保营业高峰期人手充足,并控制人力成本。
• 招聘与培训:参与或负责面试新员工。负责新老员工的产品知识、销售技巧、服务流程等培训。
• 激励与士气:通过晨会、夕会鼓舞士气,设定销售竞赛等激励措施,营造积极向上的团队氛围。
• 沟通与协调:作为上传下达的桥梁,向员工传达公司政策,同时向管理层反馈员工的意见和建议。解决团队内部的矛盾。
三、 顾客服务与关系维护
• 提升服务质量:监督并指导员工执行标准的服务流程,确保为顾客提供专业、热情、一致的服务体验。
• 处理客户投诉:处理复杂的或高难度的客户投诉和纠纷,维护店铺声誉和客户关系。
• 建立客户忠诚度:推动会员发展,管理客户关系,通过VIP活动等方式提升客户复购率。
四、 日常运营与行政管理
• 开店/闭店管理:负责每日开店前的准备和闭店后的清点、安全检查等工作。
• 店面形象维护:确保门店环境干净整洁、商品陈列美观、价格标签准确、促销信息清晰(即“场”的管理)。
• 现金与资产管理:监督每日的现金收款、存款流程,管理店内的设备、资产。
• 安全管理:负责店铺的防火、防盗、防疫等安全工作,处理突发事件。
• 文书报告工作:填写并提交各类报表,如销售日报、周报、月报、排班表、库存盘点表等。
项目经历
2013-10至 2025-10
合伙人
项目内容:①老塞咖啡 ,担任店长/督导/合伙人
②老SAI咖椰,担任直播,品牌公关
③品牌招商加盟